Neben hausgemachten Dips und Saucen führen wir ein umfangreiches Sortiment an Salzen und Pfeffer.

Bei uns finden Sie schöne Steakmesser aus den USA, hochwertige Pfeffermühlen von Peugeot sowie weiteres Zubehör.

Wir führen diverse Fachbücher und Zeitschriften zum Thema Fleisch & Wein. Auf Wunsch erhalten Sie den perfekten Fleisch-Zubereitungstipp von unserem Küchenchef aus dem Palm’s.

Begleitend zu unseren exklusiven Fleischangeboten bieten wir Ihnen ausgesuchte Weine. Alle Weine können Sie gerne im Palm's probieren.

Angebot

 

Das Angebot der Fleischboutique umfasst aktuell neben dem exklusiven Angusrind aus Nebraska, Pommersches Rind sowie Bio-Rindfleisch. Dabei handelt es sich um ausgesuchte Fleischrinderrassen, die mit traditioneller Sorgfalt gezüchtet und aufgezogen werden. Das Ergebnis spricht für sich: Wunderbar marmoriertes Fleisch, das besonders saftig ist.

 

Wir werden unser Angebot für Sie immer wieder ergänzen und verändern - denn das Wichtigste ist uns, Ihnen stets hervorragende Qualität anbieten zu können. Bei uns erhalten Sie unter anderem Tomahawk, Top Butt Flap,Strip Loin,Hanging Tender

 

Ausgesuchte edle Steakteile

 

Die Edelstücke der Steaks

 

1   - Beiried, Roasbeef, Striploin, Lendenbraten, Lende

1A - Rumpsteak

1B - T-Bone-Steak

2   - Rostbraten, Hohe Rippe, Ribeye

2A - Rib-Eye-Steak

2B - Tomahawk-Steak

 

Zu Steaks veredelte Siedefleischstücke

 

3 - Hüferschwanzel, Bürgermeisterstück, Pastorenfleisch, Tri-tip

 

Zu Steaks veredelte Schmor- und Kochfleischstücke

 

4 - Rinderlappen, Hose, Flank-Steak, Große Bavette

5 - Herzzapfen, Nierenzapfen, Hanging Tender, Onglet

 

Die Barbecue-Teile zum Langzeitgaren

 

6 - Spareribs vom Rind, Rinderribs

 

Unser weiteres Angebot

 

Ergänzt wird das Angebot der Fleischboutique um verschiedenste Salze, selbst gemachte Kräuterbutter, Dips und Saucen. Darüber hinaus finden Sie bei uns hochwertige Fleischmesser, Fachbücher und –zeitschriften sowie ausgesuchte Weine.

 

Angebotene Geschenk-Sets sowie Geschenkgutscheine runden Ihren Einkauf bei uns ab.

 

Salze & Dips

Zubehör

Fachbücher

Weine

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